Rundvisninger
Vælg oplevelse
Rundvisning & ølsmagning
1½ timeTræd indenfor i Danmarks unikke, håndværksmæssige gårdbryggeri i Vejle Ådal. Her brygger vi øl helt uden mekaniske pumper – alt flyder naturligt ved hjælp af tyngdekraften og et unikt hejseværk. Det får du med på turen: Rundvisning: En spændende 1,5 times fortælling om historien, gården og vores helt særlige brygmetode.
- —Rundvisning og ølsmagning.
- —5 smagsprøver á ca. 10–15 cl
- —Mulighed for køb af øl.
Tapas & ølsmagning
2½ timeEn uformel og sanselig helhedsoplevelse, hvor nærvær og fordybelse er i højsædet. Her forenes øl med et velsmagende tapas, På turen får du også en rundvisning med fortælling om historien, gården og vores helt særlige brygmetode.
- —Rundvisning i bryggeriet
- —5 øl i alt (ca. 75 cl)
- —Tapas: surdejsbrød, oste, pølser, serranoskinke, pesto, hummus, grønt og oliven
- —Ekstra fadøl kan tilkøbes
Sådan f..... din hjerne med din smag
2 timerKan du stole på dine sanser, når syn, duft og smag udfordres? En underholdende og øjenåbnende sansesmagning, hvor forventninger og blinde elementer udfordrer vores opfattelse af smag.
- —Godt som personale arrangement
- —En ny forståelse for dine mad præferencer
- —Rundvisning på bryggeriet & uforudsigelig smagning af 5-7 bryg
3 smagsprøver
1 timeEn kortere oplevelse med rundvisning og smagning af 3 af vores håndlavede øl. Perfekt til grupper der vil have en hurtig intro til bryggeriet.
- —Rundvisning i bryggeriet
- —3 mindre smagsprøver
- —Min. 4 personer hvis I selv vælger dato
Firma arrangement - pers. 16+
Efter aftaleSkræddersyede firma-rundvisninger — med eller uden tapas. Privat guidet rundvisning i Skandinaviens eneste all-gravity bryggeri og smagning af Bøgedal-øl.
- —Minimum 6.000 kr pr. arrangement
- —Privat rundvisning i bryggeri & 5 smagsprøver
- —Tilkøb: tapas-anretning og fleksible tidspunkter
Skræddersyet firmaarrangement: Møde, gastronomi & øl
Efter aftaleKombinér det faglige med uformelt samvær og gode smagsoplevelser. Mødet: Start med et kort internt møde eller workshop i rolige rammer. Maden: Vælg mellem en rustik bålmiddag over åben ild eller en intim menu fra køkkenet. Ølsmagning & middag: Smag udvalgte øltyper og nyd en middag, hvor hver ret er perfekt parret med øllet.
- —Privat ølsmagning & middag.
- —Arrangementet tilpasses jeres ønsker og tidsplan.
- —Fra maj til september.
Få besked om nye datoer
Skriv dig op til at få besked via e-mail, når vi planlægger nye datoer til tapas, smagninger og rundvisninger. Du bliver automatisk frameldt listen, når du har foretaget en booking.
Sted
Høllundvej 9 7100 Vejle
Påklædning
Rundvisningen foregår i bryggeriet og laden — tag tøj på efter årstiden, da rummene kan være kolde.
”Tak for en engageret og kompetent rundvisning lørdag eftermiddag. Det var en original oplevelse ud over det sædvanlige at opleve syntesen mellem natur og kultur i rammerne af jeres uspolerede gård, hvor evnen til at få et kulturprodukt til at udfolde sig gik fint i spænd med den måde, hele stede emmede af kvalitet. Det, som står tilbage, er en oplevelse af respekt for jeres produkt, øllet, hvor ingen midler er skyet for at nå det sublime. Det er en sjælden oplevelse i dag, at hver detalje har fået sin egen bevågenhed, og det kan sandelig spores i slutproduktet, hvor ikke bare øllet, men også den visuelle oplevelse ved farve, flaske, etiket mv. er smagfuldt gennemtænkt. Vi kommer gerne igen og giver oplevelsen videre til andre interesserede.
Gunnar Hovgesen, gæst
FlowerPower and roses
Beer tasting
Tapas in the winther
Tapas in the barne
Event with Chef
Harvest serving
Brewing
Casper in brewery
Mash to the cows
Ofte stillede spørgsmål
Kan man besøge Bøgedal Bryghus?
Ja. Bøgedal er et arbejdende bryggeri ved Vejle, som tager imod gæster til rundvisning og ølsmagning efter aftale. Du finder os på Høllundvej 9, 7100 Vejle — ca. 10 minutters kørsel fra Vejle, midt i Vejle Ådal. Rundvisningen foregår i selve bryggeriet, så du ser øllet blive lavet på samme måde som her siden 2004.
Er en rundvisning på Bøgedal en god oplevelse i Vejle?
Det er en god oplevelse, hvis du er til mad, drikke og håndværk. Bøgedal er Skandinaviens eneste all-gravity bryggeri — alt flyttes med håndkraft og hejseværk, og der findes ikke en eneste pumpe i huset. En rundvisning med smagning tager 1½ time og passer derfor fint som en halvdagsoplevelse sammen med fx Jelling, Billund eller Vejle by. Det er en voksenoplevelse: der smages på alkoholholdigt øl.
Hvad koster en rundvisning og ølsmagning?
Rundvisninger koster fra 325 kr til 600 kr pr. person alt efter oplevelse. Rundvisning & ølsmagning — 1–2 personer: 750 kr i alt · 3+ personer: 375 kr/person. Tapas & ølsmagning — 8+ personer: 570 kr/person. Sådan f..... din hjerne med din smag — 8+ personer: fra 4.000 kr · Derefter: 500 kr/person. 3 smagsprøver — 4+ personer: 325 kr/person. Firma arrangement - pers. 16+ — Pr. arrangement: fra 6.000 kr. Skræddersyet firmaarrangement: Møde, gastronomi & øl — Pris: efter aftale.
Hvor lang tid tager det, og hvor mange kan vi være?
Rundvisning & ølsmagning: 1½ time, 2–16 personer. Tapas & ølsmagning: 2½ time, 8–30 personer. Sådan f..... din hjerne med din smag: 2 timer, 8–15 personer. 3 smagsprøver: 1 time, 4–16 personer. Firma arrangement - pers. 16+: Efter aftale, 16–40 personer. Skræddersyet firmaarrangement: Møde, gastronomi & øl: Efter aftale, 10–25 personer. Den største gruppe, vi kan tage imod, er 40 personer.
Skal man booke i forvejen?
Ja — vi er et lille familiebryggeri og kan ikke tage imod uanmeldte gæster. Book online på https://boegedal.com/rundvisning, eller vælg en planlagt dato i kalenderen på https://boegedal.com/arrangementer. Er I få, kan I tilmelde jer en dato, der allerede er sat; er I flere, vælger I selv datoen. Firmabesøg og større selskaber aftaler vi over en forespørgsel.
Hvad er all-gravity, og hvorfor er Bøgedal anderledes?
All-gravity betyder, at øllet bevæger sig gennem bryggeriet ved tyngdekraft alene — løftet med hejseværk og håndkraft i stedet for at blive presset rundt af pumper. Vi hverken filtrerer eller pasteuriserer, og hvert bryg får et nummer frem for et navn, fordi hver batch er sit eget øl. Sådan har vi brygget siden 2004 på gården i Vejle Ådal.
Hvor ligger Bøgedal, og hvordan kommer jeg derhen?
Høllundvej 9, 7100 Vejle — i Vejle Ådal, ca. 10 minutters kørsel fra Vejle centrum og omkring 25 minutter fra Billund. Ring på +45 40 11 62 68 eller skriv til info@boegedal.com, hvis du er i tvivl om vejen.
Kan jeg købe Bøgedal-øl uden at komme forbi?
Ja. Webshoppen på https://boegedal.com/butik sender flasker og kasser, og gavekort til rundvisning og smagning finder du på https://boegedal.com/gavekort. Udvalgte butikker og restauranter har også vores øl — se https://boegedal.com/forhandlere.